Esterilla Makisu Artesanal de Cuerda de Algodón blanca y Bambú raspado, fabricada en Osaka. 24x24 cm
El Makisu es una esterilla enrollable de bambú y algodón usado en la preparación de alimentos. Se utiliza generalmente para elaborar una clase de sushi enrollado llamado makizushi (巻き寿司), pero son usados también para dar formas a tortillas y escurrir el exceso de líquido en las comidas.
País de origen: Japón.
Descubre como prepara un Maki-Sushi con gambas tempurizadas.
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