Ingredientes para 12 ~14unidades
- Chocolate blanco de repostería: 120g.
- Nata para montar: 100ml.
- Matcha de repostería: una cucharada.
- Matcha de repostería para espolvorear: un poco.
1- Picar el chocolate blanco.
2- Verter la nata en una cazuela y calentar a fuego medio. Cuando hierva, apartar. Agregar el chocolate blanco y diluir bien.Añadir el Matcha y mezclar muy bien.
3- Verter en una bandeja cubierta con papel del horno. Dejar enfriar un poco y meter en la nevera.
4- Cortar en trozos de 3 x 3 cm. aproximadamente. Servir con un poco de matcha espolvoreado con un colador.
Recetas de Toshiko
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