1- Limpia el pollo, y ponlo en leche durante 30 minutos. Así estará más tierno y jugoso.
2-
Mezcla 200 gramos del preparado con 370 ml de agua fría. Si añades
hielo, el pollo estará más crujiente. Introduce el pollo en la masa,
quedando bien cubierto.
3- Ahora pásalo por el preparado en polvo, quedando cubierto totalmente.
4- Fríelo a 170º durante 10-11 minutos.
Descubre como prepara un Maki-Sushi con gambas tempurizadas.
La Témpura (てんぷら) es una fritura rápida japonesa, especialmente de mariscos y vegetales.
harina de TRIGO, condimento en polvo [sal, potenciador del sabor E621, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta en polvo, pimentón en polvo, regulador de acidez E500, curry en polvo (cúrcuma, cilantro, comino, clavo, canela, laurel)], almidón de maíz.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, conservar cerrado en nevera.
GLUTEN
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