El cha de jengibre es un té tradicional coreano elaborado con jengibre,
finamente cortada con su piel y mezclada con miel para contrarrestar su
acidez. Su color es dorado y su textura es similar a la de la
mermelada.
Se emplea como remedio natural para el resfriado común y afecciones invernales parecidas.
Preparación:
Agregar dos cucharaditas de té coreano de mermelada por cada 100 ml. de agua caliente, o fría, y remover bien. También puedes usarlo como mermelada.
Producto de Corea.
yuzu 50%, azúcar, fructosa, agua, acidulante E330, carragenano.
Conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener refrigerado, y consumir lo antes posible.