El cha de jengibre es un té tradicional coreano elaborado con jengibre,
finamente cortada con su piel y mezclada con miel para contrarrestar su
acidez. Su color es dorado y su textura es similar a la de la
mermelada.
Se emplea como remedio natural para el resfriado común y afecciones invernales parecidas.
Preparación:
Agregar una o dos cucharaditas de té coreano de mermelada por cada 100 ml. de agua caliente, o fría, y remover bien. También puedes usarlo como mermelada.
Una vez abierto, mantener refrigerado, y consumir en pocas semanas.
Producto de Corea.
azúcar, jengibre (21%), fructosa, zumo de jengibre, extracto de jengibre, agua, gelificante E407, acidulante E330.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir lo antes posible.