No contiene conservantes artificiales. Una vez abierto conservar en frío.
El Vinagre de arroz es un suave vinagre extraído de la fermentación del arroz. Su color puede oscilar desde el blanco al dorado pálido. Es el único vinagre usado en la cocina japonesa, con el que se sazonan numerosos platos como el popular Sushi (lo que hace es intervenir en la elaboración del arroz que acompaña al pescado, tanto en los sushis propiamente dichos como en los makis que son los rollitos de arroz con pescado rodeados de alga). Se conserva mucho tiempo en un lugar fresco. El vinagre de arroz tiene un sutil, pero ácido sabor y es más suave que otros tipos de vinagre.
Preparación:
1 - Remoja las algas en abundante agua durante 5 minutos, y escurrir bien.
2 - Pon las algas en un plato, y rocía por encima el aderezo. ¡Lista para degustar! Si quieres, puedes añadir verduras.
Producto de Japón.
ADEREZO: azúcares (jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, azúcar), vinagre de manzana fermentado, sal, aceite vegetal (SÉSAMO, canola), salsa de soja (SOJA, TRIGO), hidrolizado de proteína (SOJA, jugo de mandarina, zumo de limón, colorante E150a, acidulante E330, aromas. ALGAS: alga wakame, tallo de alga wakame, alga kelp, agar, nori tsukasa, nori rojo.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez preparado, si no se consume todo, mantener refrigerado, bien cerrado, y consumir lo antes posible.
GLUTEN
SÉSAMO
SOJA