Recetas y Trucos

Productos Destacados

Ramen Sichuan de Yokohama

Ramen Sichuan de Yokohama

Ramen con Caldo de Pollo, verduras y pimienta no. Receta tradicional elaborada según los restaurantes chinos de Yokohama. Sabor ligeramente picante
 

Sazonador Kawaii Noritama

Sazonador Kawaii Noritama

Nuevo Sazonador Kawaii de Furikake de Huevo, alga nori y huevo.
 

Pretz Edición Matsuri Flavours, Dulce de Nagoya

Pretz Edición Matsuri Flavours, Dulce de Nagoya

Edición limitada de Sticks Pretz con sabor a Mantequilla y Azuki, dulce tradicional de Nagoya. 

Gelatina de Café

Gelatina de Café

Preparado para elaborar deliciosa gelatina de café.

Snack Sumo Sabor Curry Rice

Snack Sumo Sabor Curry Rice

Delicioso y crujiente Snack con sabor a Curry Rice, plato tradicional japonés de arroz y salsa curry con verduras y carne.

Cookies con Miel y Azuki de Hokkaido

Cookies con Miel y Azuki de Hokkaido

Cookies elaboradas con miel y azuki de Hokkaido.Inspiradas en el dulce tradicional de Anmitsu Una sofisticada combinación que te Sorprenderá!!

Caramelos Blandos de Ichigo (Sorteo Kokeshi)

Caramelos Blandos de Ichigo (Sorteo Kokeshi)

Caramelos blandos de Fresa de la famosa marca Morinaga. Deliciosos y muy Refrescantes!

Stick Relleno de Chocolate con Leche

Stick Relleno de Chocolate con Leche

Delicioso y Crujiente Stick relleno de Chocolate con Leche.

Calpis Soda Fresh Sparkling

Calpis Soda Fresh Sparkling

Nueva Soda Calpis Fresh con un toque a yogurt, vainilla y limón. Muy Refrescante

Fideos Yaki Soba Receta Tradicional Mukashi Hanabi (Sorteo Kokeshi)

Fideos Yaki Soba Receta Tradicional Mukashi Hanabi (Sorteo Kokeshi)

Fideos instantáneos Sobas salteados según la receta tradicional, contiene salsa yaki y verduras.

 

Mini Mochi Kinako-Daifuku (*Ice)

Mini Mochi Kinako-Daifuku (*Ice)

Mini Mochi Kinako-Daifuku relleno de Dulce de Judía Roja (Anko).*Y ahora también disfrutalos Fríos.

Fideos Salteados Yaki Udon Hanabi (Sorteo Kokeshi)

Fideos Salteados Yaki Udon Hanabi (Sorteo Kokeshi)

Deliciosos Fideos instantáneos Udon salteados, contiene salsa yaki con Shoyu, verduras y Copos de Bonito Seco.

 

Katsudon カツ丼

Katsudon カツ丼

Ingredientes para 2 personas


3 ó 4 filetes de lomo de cerdo
1/4 cebolla
Harina de trigo
Panko
Mirin una cucharada
Salsa de soja 2 o 3 cucharadas
Ajo unos dientes
2 huevos
Sal y pimienta
500 ml. de aceite de maíz
Arroz cocido 3 tazas


1. Cortar los dientes de ajo,restregarlo en cada filete en ambas partes y salpimientarles.
2. Harinarlos bien y pasarlos por el huevo batido al que se le debe agregar una cucharada de agua.Posteriormente empanarlos presionando el filete sobre el pan rallado (de esta forma quedan más crujientes
3. Freir los firetes rebozados y cortar en 3 partes.
4. Verter 350ml.de agua en una cazuela,una cucharada de Mirin y 2 o 3 cucharadas de salsa de soja en la sartén y calentarla. Introduce en la cazuela la cebolla cortada y cocer 3min. y sazonarla.Agregar los filetes preparados y cocer 3 minutos aproximadamente.
5. Agregar una pizca de sal en el huevo batido,echar por encima del caldo, tapar y cocer 2 minutos.
6. Emplatar el arroz cocido en cada cuenco con los trozos de los filetes y verter la salsa sobre ello y servir.

Recetas de Toshiko

Centro Yui

toshifu70@yahoo.co.jp


 

Características

  • Alimentos Base: Arroz Gohan, lomo de cerdo,cebolla, harina de trigo, huevos, Panko, Mirin,salsa de soja, ajos, sal, pimienta
  • Dificultad: Baja
  • Comensales: 2

Ingredientes

  • Arroz Gohan, lomo de cerdo,cebolla, harina de trigo, huevos, Panko, Mirin,salsa de soja, ajos, sal, pimienta

Productos para preparar Katsudon カツ丼

Arroz Japonés Gohan, Haruka

Arroz Japonés Gohan, Haruka

Arroz Japonés Gohan, de semilla de grano medio ideal para Sushi o como guarnición.

Cont. 1 kg.
€3,38
(IVA Incluido)
Vino Dulce de Arroz Mirin para Cocinar

Vino Dulce de Arroz Mirin para Cocinar

Vino Dulce de Arroz para Cocinar. Imprescindible en la gastronomía Japonesa

Cont. 300 ml.
€5,28
(IVA Incluido)
Panko (Pan Rallado Japonés)

Panko (Pan Rallado Japonés)

Pan rallado japonés, hecho con leche. Imprescindible para la elaboración de algunos platos japoneses.

Cont. 200 grs.
€3,88
(IVA Incluido)
Salsa de Soja Kikkoman para celiacos

Salsa de Soja Kikkoman para celiacos

Salsa de Soja japonesa apta para celiacos.

Cont. 500 ml.
€7,88
(IVA Incluido)
Salsa de Soja Kikkoman 500 ml.

Salsa de Soja Kikkoman 500 ml.

 Autentica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o acompañar a las algas. Sin aditivos.

Cont. 500 ml.
€5,45
(IVA Incluido)
Salsa de Soja Kikkoman 150 ml.

Salsa de Soja Kikkoman 150 ml.

Autentica Soja japonesa. Ideal para cocinar verduras, sopas, guisos, hacer salsas o acompañar a las algas. Sin aditivos.

Cont. 150 ml.
€2,95
(IVA Incluido)