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Gomoku Gohan, significa ‘cinco ingredientes mezclados con arroz’. En esta receta Los contenidos cambian a menudo en función de la disponibilidad por temporada.
Uno de los platos más populares de Japón, el Kare Raisu (arroz al curry) y sus principales ingredientes son verduras, carne y arroz.
Onigiri (お握り) también conocido como Omusubi (おむすび) es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes.
Uno de los platos más populares de la gastronomía japonesa. Disfruta del delicioso contraste del marisco con el curry.
El arroz está muy arraigado en la cultura japonesa y se le considera muchísimo más que una mera fuente de carbohidratos para acompañar la comida. Y es que, en japonés, la palabra gohan (ご飯) no sólo significa arroz cocido; también es sinónimo de comida. Así que, con esta definición tan contundente, ya os podéis hacer una idea de la importancia que tiene el arroz en la dieta japonesa.
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