Algas variadas (wakame, sakura-mo amarillo, rojo y azul), kombu,
kuki wakame, shiro kikurage, agar-agar, especial para ensaladas. Se puede tomar solas o añadir lechuga, tomate, etc.
Incluye aderezo.
Las algas son las verduras del mar y entre sus muchas propiedades se encuentran la de tener un alto contenido en sales minerales y ser un buen depurativo.
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